Το εργαστήρι του Στέλιου Παρλιάρου θα επισκεφθούν οι διαγωνιζόμενοι του Master chefγια να δοκιμάσουν τις δυνάμεις τους στην ζαχαροπλαστική. Θα τους ζητήσει να φτιάξουν ένα σοκολατένιο γλυκό, ακολουθώντας πιστά τη συνταγή που θα τους δώσει.


Εκείνοι που θα εκτελέσουν τις οδηγίες του Στέλιου Παρλιάρου, σωστά και θα φτιάξουν το γλυκό πιο κοντά στα μέτρα του, θα προχωρήσουν ένα βήμα πιο κοντά στο όνειρό τους. Να κατακτήσουν δηλαδή την πρωτιά και ένας από αυτούς να στεφθεί ο πρώτος Έλληνας Master chef.